mikawa men don ya / Tzcafe

三河麺don家 /Tzcafe

concept

店舗にいる時間をより魅力的に。

グループ会社の運営するアミューズメント施設にお越しのお客様に対するサービス向上を目的に生まれたベルグラッドの土台となる事業。麺類、丼物、定食など幅広いメニュー展開で毎日来てもまた来たいと思えるあたたかく笑顔あふれるお店です。

麺don家の“麺”

麺don家がご提供している麺類は、うどん・ラーメンを筆頭に、ちゃんぽんや焼きそばなど多彩なラインナップを揃えています。特にラーメンの麺は、風味とコシにこだわり、製麺所から直接仕入れた新鮮な麺を使用。お客様の「今これが食べたい」に応えるべく、メニューに合わせた麺をご用意し、飽きのこない個性豊かな味わいをリーズナブルにお楽しみいただけます。

麺don家の“丼”

丼ものは、一杯で満足いただける味わい深いメニューを取り揃えています。カツ丼や、地元民も唸るこだわりの味噌カツ、さらにここでしか味わえないオリジナルメニューまで、様々なラインナップを提供。お米には銘柄米を使用し、毎年新米の時期にその年の味を見て、最適なものを選び抜いています。味わい深さを引き立てるため、細部にもこだわりを感じていただけます。

麺don家の“こだわり”

「麺don家」のサービスは、ただの食事提供ではありません。このお店でのひとときは、単なる食事の時間ではなく、お客様とスタッフ、そして周りの人々との心と心をつなぐサービスであることを大切にしています。

こだわりの食事を通じてお客様との絆を深めること、忙しい日常の中で「おいしい」を楽しんでいただくこと、それが麺don家のこだわりです。

information

店舗概要

店舗名
三河麺don家
設立
2002年12月「Tzcafe立岩店」オープン
2004年04月  「三河麺don家南店」オープン

Tzcafe

食でちょっと一息ワゴンサービス

立岩全店に併設されている麺don 家の前進となるワゴンサービスです。
郊外の飲食店の限られた立地でも食で一息ついてもらいたい。
そんな気持ちで始めたサービスですが、
みなさまからの高い反響をいただくきっかけとなりました。